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Formación UniversitariaDirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos personales y/o profesionales.
El objetivo del curso es realizar las tareas relativas a la toma de muestras de alimentos, al análisis e interpretación de las muestras elegidas, y al conocimiento de la naturaleza y proporciones de las sustancias y microorganismos contenidos en las muestras.
Seguridad e higiene en la industria alimentaria.
Operaciones básicas de laboratorio en la industria alimentaria.
Análisis instrumental en la industria alimentaria.
Análisis microbiológicos en la industria alimentaria.