Cursos de turismo - Gestión hotelera, navegación, tripulación Cursos de Istituto Europeo di Design - IED

El Curso de Verano en Diseño de Interiores Comerciales: Gastronomía y Retail te ofrece las principales herramientas de experimentación y reflexión, tanto teóricas como prácticas, que se generan en los interiores de la arquitectura comercial. Durante las tres semanas del curso abordarás la proyección de espacios relacionados con la realidad come...

Con el Summer Course in Creative Cuisine, impartido en inglés, recorrerás diferentes fases de un proyecto gastronómico: desde el análisis del contexto de la cocina de vanguardia, pasando por la investigación del concepto a desarrollar, hasta llegar al diseño y ejecución de una experiencia, de principio a fin, y de un menú para la misma A lo l...