Mare Nostrum Business SchoolCurso de Certificación Experto Superior en Cocina, Cocinero Profesional y Jefe de Cocina...rimas 11. Elaboración de Recetas I 12. Elaboración de Recetas II MÓDULO 4. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA COCINEROS UNIDAD DIDÁCTICA 1. HABILIDADES DIRECTIVAS 1. Introducción a la cata 2. Fase olfativa 3. Fase gustativa 4. La v...... OnlineConvocatoria Continua600 Horas395 € 1.580 €+info gratis