Formación Universitaria Curso de Auxiliar de Industrias Alimentarias Objetivos: El objetivo del curso es colaborar en las tareas relativas a la recepción, clasificación de materias primas, procesos de elaboración, envasado y almacenaje de productos alimentarios, ayudando a determinar sus calidades y valor nutritivo, utilizando las técnicas adecuadas para ello.... Distancia Consultar 340 Horas Consultar +info gratis
Formación Universitaria Elaborador de vinos Objetivos: El objetivo del curso es elaborar distintos tipos de vinos: de base, crianza, espumosos, etc. Preparar las condiciones de Higiene y Seguridad del área de trabajo. Recepcionar las materias primas y productos enológicos, disponiéndolos para la obtención del mosto. Proceder a la fermentación. Estabilizar y clarificar los vinos, realizar catas y envasa... Distancia Consultar 820 Horas Consultar +info gratis
ISED Curso de Especialista en Acondicionamiento Físico Deportivo y Nutrición El curso de Especialista en Acondicionamiento Físico Deportivo y Nutrición une combina tres disciplinas en pleno crecimiento: Instructor de Fitness, Personal Trainer y Nutrición. Es cada vez mayor la demanda de personas concienciadas por su salud y bienestar. Todos comenzamos a ser más conscientes de lo importante que es gozar de una buena condi... Bizkaia Consultar 340 Horas Consultar +info gratis
CEAC Curso de Pastelería y Repostería Una buena base formativa es un ingrediente fundamental en la receta para ser todo un maestro/a pastelero/a. Con el Curso de Pastelería y Repostería de CEAC te preparas para pasar de las aulas virtuales a un mercado laboral de un sector con mucho peso en la industria alimentaria. Según indica la Asociación Española de la Industria de Panadería, B... Online Consultar 800 Horas Consultar +info gratis
Formación Universitaria Pastelero Objetivos: El objetivo del curso es realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración, aplicando la normativa técnico-sanitaria y normas de higiene y seguridad vigentes, así como, real... Distancia Consultar 600 Horas Consultar +info gratis
Formación Universitaria Elaboración de conservas para productos de pesca Objetivos: El objetivo del curso es realizar operaciones específicas de manipulación, preparación, tratamientos de conservación, envasado, almacenado y distribución de los diferentes productos de la pesca, seleccionando, clasificando, envasando y almacenando los preparados de pescado, marisco y moluscos, respetando los métodos establecidos en el cumplimiento ... Distancia Consultar 600 Horas Consultar +info gratis
Campus Training Curso de Especialista en Dietética y Nutrición Vegetariana y Vegana La preocupación por los hábitos saludables y el mantenimiento de una correcta alimentación se ha incrementado con el paso del tiempo. Con la aparición de nuevas tendencias nutricionales como el vegetarianismo o la dieta vegana, la sociedad demanda profesionales especializados en nutrición, capaces de elaborar dietas adaptadas a las diferentes neces... Online Consultar Consultar Consultar +info gratis
Clinical Trainers Business School Salud, Nutrición y Dietética - UNED Objetivos: Conocer la anatomía y fisiología del sistema digestivo. Comprender las principales alteraciones del sistema digestivo, así como sus características principales. Conocer la anatomía y fisiología del sistema endocrino. Analizar las principales alteraciones del sistema digestivo, así como sus características principales. Identificar la importancia... Online Consultar 50 Horas Consultar +info gratis
Formación Universitaria Curso de Elaborador de productos cárnicos Objetivos: El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando, embutiendo/enmoldando, ahumando, escaldando/cociendo y salando/salmuerizando piezas, para conseguir... Distancia Consultar 710 Horas Consultar +info gratis
Formación Universitaria Elaborador de helados Objetivos: El objetivo del curso es acondicionar el lugar de trabajo para proceder a la clasificación de materias primas y auxiliares para la elaboración de helados, polos, horchatas y granizados, realizando los tratamientos adecuados a cada proceso, así como llevando a cabo la gestión comercial y empresarial del establecimiento.... Distancia Consultar 500 Horas Consultar +info gratis
Campus Training Curso de experto en dietética y asesoramiento nutricional En los últimos años se ha experimentado un crecimiento popularizado de la sensibilidad por la alimentación sana, no sólo como fuente de belleza sino también como elemento imprescindible para una buena salud. Por ello, el asesoramiento nutricional está más demandado que nunca. Así, el profesional de dietética y nutrición es uno de los más solicit... Online Consultar Consultar Consultar +info gratis
Campus Training Curso de Panadería, Bollería y Repostería Descubre los secretos de la elaboración de panes, bollería y postres con el curso online de panadería, bollería y repostería de Campus Training. Adquiere las habilidades técnicas y los conocimientos necesarios para destacar en este sector. Como alumno, podrás explorar tu creatividad más dulce mientras aprendes tanto las nociones básicas como avanz... Online Consultar 350 Horas Consultar +info gratis
Campus Training Pruebas Libres para Técnico Superior en Dietética y Nutrición ¿Te apasiona mejorar la calidad de vida de las personas? Si es así, el sector sanitario es tu vocación. Con las pruebas libres de Técnico Superior en Dietética y Nutrición, podrás estudiar a tu propio ritmo y obtener un título oficial que certifique tus conocimientos, habilidades y competencias ¿Buscas estudiar a tu propio ritmo? En Campus Trainin... Online Consultar 600 Horas Consultar +info gratis
Deusto Salud Curso de Coaching Nutricional Cada vez son más las personas que muestran interés por corregir hábitos poco saludables a la hora de comer para mejorar su salud. Si te consideras una persona apasionada de la alimentación y quieres ayudar a los demás a transformar su relación con la comida, en Deusto Salud tenemos la formación perfecta para ti. El Curso de Coaching Nutricional ... Online Consultar 350 Horas Consultar +info gratis
Deusto Salud Curso Superior de Alimentación y Nutrición pediatrica En la actualidad, el porcentaje de niños con problemas alimenticios en nuestro país es motivo de preocupación. Uno de los factores de riesgo más importantes es la alimentación inadecuada, por lo que es vital formarse y concienciar a la población sobre la importancia de una nutrición adaptada a las diferentes etapas de la infancia. Con nuestro Curso... Online Consultar 300 Horas Consultar +info gratis
Deusto Salud Curso de Nutrición y Herbodietética Cambiar tu estilo de vida hacia uno más saludable y equilibrado pasa por comprender los requerimientos de tu organismo. Con el Curso Online de Herbodietética y Nutrición explorarás el ámbito de la nutrición, la primera línea de defensa para la prevención de enfermedades. Aprende con Deusto Salud y utiliza tus nuevas aptitudes para mejorar tu pro... Online Consultar 250 Horas Consultar +info gratis
IPFAP Profesional Dietética y Nutrición Con este Curso en Dietética y Nutrición, aprenderás todo lo relacionado con la nutrición y con el equilibrio de alimentos que debemos tomar para hacer funcionar nuestro organismo con la máxima eficiencia posible y poder crear una dieta equilibrada, dirigida a la obtención del peso ideal y un estado de salud idóneo, previniendo la obesidad y difer... Distancia Consultar 380 Horas 390 € +info gratis
IPFAP Nutrición deportiva Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. A t... Online Consultar 380 Horas 260 € +info gratis
IPFAP Dietética Vegetariana Saludable - IPFAP Una dieta vegetariana es un plan de comidas compuesta por plantas, como verduras, frutas, granos integrales, legumbres, semillas, nueces, etc. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias sobre dietética vegetariana profundizando en conceptos sobre nutrición, composición de los ... Online Consultar 200 Horas 160 € +info gratis
IPFAP Dietética y Nutrición Con este Curso en Dietética y Nutrición, aprenderás todo lo relacionado con la nutrición y con el equilibrio de alimentos que debemos tomar para hacer funcionar nuestro organismo con la máxima eficiencia posible y poder crear una dieta equilibrada, dirigida a la obtención del peso ideal y un estado de salud idóneo, previniendo la obesidad y difer... Online Consultar 380 Horas 120 € +info gratis
Formancha Manipulador de Alimentos y Seguridad Alimentaria Temario: MÓDULO 1. LEGISLACIÓN Y NORMATIVA EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 1. Gestión de la seguridad alimentaria. Conocimiento de los conceptos básicos de la seguridad alimentaria. Identificación de los principios de la gestión de la seguridad alimentaria. Conocimiento de los conceptos generales de la seguridad alimentaria. Conocimiento y aplicación de ... Online Consultar 85 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias Temario: MÓDULO 1. RESTAURACIÓN, COCINA AL VACÍO Y PASTEURIZACIÓN 1. Presentación de restauración diferida. Concepto y desarrollo de la restauración diferida. Sistema de conservación en caliente. Sistema de conservación bajo refrigeración. Sistemas de conservación bajo ultracongelación. Acondicionamiento del plato cocinado en la cocina terminal. Los ... Online Consultar 90 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración Temario: 1. Caracterización de las alergias e intolerancias alimentarias. Reacciones adversas a los alimentos. Conocimiento acerca de la alergia a los alimentos. Relación de alergias alimentarias, causas y tratamiento/prevención. Comprensión sobre la alergia al látex. Comprensión acerca de las reacciones adversas no inmunológicas a los alimentos. Conoc... Online Consultar 60 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Manipulación de Alimentos de Alto Riesgo Temario: 1. Conceptualización de la manipulación de alimentos Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos por manipulación incorrecta. Alteración y contaminación. Factores que contribuyen al crecimiento bacteriano. Fuentes de contaminación de los alimentos. Identificación de alimentos peligrosos y/o venenosos Tratamiento de alimentos pote... Online Consultar 35 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Manipulación en Crudo y Conservación de Alimentos Temario: MÓDULO 1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS Métodos de conservación. Refrigeración. Congelación. Deshidratación. Encurtido. Salazón. Adobo. Pasteurización. Marinada. Escabeche. Esterilización. Ahumado. Nuevas tecnologías. Estudio general de las materias primas. Géneros perecederos: los huevos. Géneros no perecederos. MÓDULO 2. PREELABORA... Online Consultar 135 Horas Gratuito +info gratis
ACEDIS Formación Curso de Implantación y Auditoría de Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria FSSC 22000 Versión 5 Idear e implementar un Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria conforme a la FSSC 22000 aporta un mayor nivel de confianza a los consumidores. Es por ello que cada vez son más las organizaciones interesadas en obtener dicho reconocimiento internacional, dado que lograrlo supone poder acceder a todo tipo de mercados, sea cual ... Online Consultar 80 Horas 395 € +info gratis
ACEDIS Formación Curso de Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en el Sector Hortofrutícola Los nuevos hábitos de consumo, las mejoras en cuanto a la distribución alimentaria, la ampliación de los mercados con la entrada de nuevos países en la UE y el incremento de las importaciones de materias primas para la elaboración de productos vegetales han propiciado una espectacular evolución en el sector hortofrutícola en Europa... Online Consultar 30 Horas 110 € +info gratis
ACEDIS Formación Curso de Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo-Hostelería Aquellos profesionales que mantienen contacto directo con los alimentos que no sufren un tratamiento posterior y que intervienen en la elaboración de alimentos son considerados Manipuladores de Alimentos de Alto Riesgo; de ahí que la formación de quienes se ocupan de la elaboración y manipulación de comidas preparadas para venta... Online Consultar 20 Horas 40 € +info gratis
ACEDIS Formación Curso de Implantación de Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria BRC Versión 8 La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las administraciones públicas e industrias del sector agroalimentario. Es por ello que obtener una certificación con un estándar internacional es fundamental para muchas organizaciones, pue... Online Consultar 80 Horas 395 € +info gratis
ACEDIS Formación Curso Básico de APPCC para Hostelería Uno de los pilares esenciales en el sector de la hostelería y la restauración es la calidad alimentaria. Se trata del conjunto de cualidades que hacen que un alimento sea aceptable y no suponga un riesgo para la salud de los comensales. El mecanismo esencial para garantizarla son los sistemas de autocontrol basa... Online Consultar 60 Horas 270 € +info gratis
